平屋ライフ

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カテゴリ:料理( 37 )

・久しぶりの手作りおやつは☆











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愛用☆










今の時期、実家から大量のいちごをもらうので生で食べきれないときにはジャムにします。



それでも余るので、この日はマフィンにしてみました。










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マフィン生地にいちごとバナナを小さくカットしたものを混ぜ混ぜ。


量は超適当(笑)










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ダイソーで買ったカップに入れて、170度で30分焼くだけ。












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バターではなくオイルを使ったのであっさりしすぎてしまったけど、おやつに食べるにはちょうどいい。











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今の季節限定の手作りおやつです☆











 

 






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今なら送料無料☆

 

 

 

 

 
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by hirayalife | 2017-05-10 06:17 | 料理 | Comments(0)

・デンマークのチェスト&4歳の娘と一緒に...














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先週のことになりますが、週末は娘とマフィンを焼きました。
































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スーパーで見かけたこちらを使用で、超簡単に(笑)













楽天にもあり☆
















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材料を次々に混ぜ混ぜするだけなので、4歳児でも楽勝^^




おやつにぺろりといただきました。









+ + + + +









今日はこのとき買ったビューローが届きました。





お店に置いてあったときはこちらの状態↓













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引き出しの状態などもすごく綺麗にしてくださって感激☆




またレポートしたいと思います。








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by hirayalife | 2017-02-18 21:40 | 料理 | Comments(0)

・野田琺瑯でつくり置き☆











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年が明けて再開してみたお弁当。



お弁当用に野菜類を野田琺瑯に準備しました。









 













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簡単なものばかりですが、作っておくとお弁当づくりが簡単になります^^















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by hirayalife | 2017-01-12 06:09 | 料理 | Comments(0)

・2017つくり置きおかず&曲げわっぱ弁当










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3日間のお正月休みも終わり、仕事開始です。



自分の負担を減らすためにお弁当をずっと休んでいたのですが、新年だしお弁当を作ってみることに。










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こちらの本を見てテンションをあげながら、野田琺瑯にいくつかおかずを準備しました。



























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かぼちゃも煮て...











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えのきで豚肉を巻いたものも作りました♪




曲げわっぱは大館工芸社のものを愛用中。












送料無料☆









何日続くかわかりませんが、とりあえず今週は頑張ります。







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新年のお買い物予定☆子どもの名前シール

 
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by hirayalife | 2017-01-04 06:04 | 料理 | Comments(0)

・4歳の娘と一緒に作ったモノ









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週末は次女が熱を出してしまったので、家でできることを考えてケーキづくりをすることに。



クリスマス前なのでスーパーにはお買い得なスポンジケーキがたくさんあったので、それを買ってきました。



スポンジを焼くとなると気合がいるけど、市販のものならすぐにとりかかれます^^
























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生クリームを塗ってフルーツを乗せて











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もう一枚重ねてクリームを。












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最後はカットフルーツをトッピング。











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家で食べるには十分^^




また一緒に作ろうと思います。








 

 





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気になるコート☆


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by hirayalife | 2016-12-19 06:34 | 料理 | Comments(0)

・2016運動会のお弁当












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今年は3段重を初めて買って、運動会のお弁当を作った年になりました。



写真はすでに若干手をつけた後ですが^^;



大人3人+子ども2人で綺麗に無くなりました。



フルーツも重箱に入れる予定だったけど、スペース不足で野田琺瑯に^^



写真にはない葡萄もありました。











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我先にと手を伸ばす2歳の次女^^;



朝5時起きで2時間弱で完成。



でもやっぱり疲れた~








 

 



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by hirayalife | 2016-10-16 21:17 | 料理 | Comments(2)

・フィスラーの圧力鍋で作ったもの












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圧力鍋がある生活が始まって、色々チャレンジしています。



ビーフシチューも圧力鍋で初めて作ったけど、牛肉が本当にホロホロになり美味しかった!



普通のお鍋ではあんなにホロホロにできません。



やっぱり買ってよかった☆










私が買ったのはコレ☆















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今日はこちらの豚肉を使って角煮を作ってみることに。










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最初にフライパンで焼いて、茹でて、余分な脂を落とします。













フライパンはスイスダイヤモンド☆















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調味料と長ネギを入れて、ただいま25分ほど煮込み中。




出来上がりが楽しみ☆








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スーパーセールももう終わり。
お買い得なモノ、色々☆


 

 

 
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by hirayalife | 2016-09-07 09:11 | 料理 | Comments(0)

初めて圧力鍋で作ったもの☆










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昨日は買った圧力鍋で初めて料理。


サンマが安かったので煮てみることに^ ^





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最初に調味料と水を入れて、




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内臓を取ってカットしたサンマを入れて、





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加熱。






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初めてなので、この圧力がかかっているサインが出るまでちょっと怖かった(笑)


出来上がりは、本当に骨まで柔らかい!!!


1歳でも普通に丸ごと食べることができました☆




ちなみに、魚の処理をするときは包丁でなく、キッチンバサミが便利。





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ちょっと恐怖画像(?)ですが、





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お腹を開いて、頭と背骨を断ち切るようにしてカットし、それを引っ張ると、内臓もスルスルと出ます。


まな板も汚さないし簡単♩
















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スーパーセールはじまりますね☆
子ども服をチェック中...
デビロックストアさんは、2000円クーポン500円クーポンあり♪







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by hirayalife | 2016-09-02 06:09 | 料理 | Comments(0)

・今日のランチ&注文したお鍋は...











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昨日に引き続き子どもと3人の週末。



今日のランチはミートソースパスタにしてみました。











プレートは大好きなアラビアkoko












レシピはホールトマト1缶使う人気レシピを真似。



自分で作ったほうが売っているミートソースよりもやっぱり美味しい☆








+ + + + +








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写真はだいぶ前のものですが、我が家の鍋はここに収まるこれだけ。




これで基本、不便はないのですが最近とても忙しく料理に時間をかけられない。



周囲から圧力鍋は便利だよという声をちらほら聞き、ずっと気になっていました。



子どもも柔らかいものならよく食べるということもあるので、買ってみることに!



今日注文してみました。




注文したのは...



















フィスラーのビタクイック4.5L


フィスラーも3種類くらいシリーズがあるようですが、一番手頃なビタクイックに。



種類もサイズも悩みましたが、普通に初心者が使うならビタクイックで十分みたいなので。



届くのが楽しみ。



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by hirayalife | 2016-08-28 13:30 | 料理 | Comments(0)

久しぶりのお弁当☆







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お盆なので園はお弁当が必要でした。



久しぶりに作ったお弁当。



手際が悪くなってて、時間かかった〜^^;











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by hirayalife | 2016-08-15 21:33 | 料理 | Comments(0)